OPAC
Perpustakaan
Integrity, Trust, Compassion

 Hasil Pencarian

 Simpan CSV
 Kembali
Ditemukan 612 dokumen yang sesuai dengan query "55918"
Management of Food and beverage Operations : Second Edition
http://lib.uhamka.ac.id/detail.jsp&id=55918&lokasi=lokal
covercover
Pengarang : Jack D. Ninemeier
Nomor Panggil : 647.95 NIN m
Jenis Koleksi : Buku Fakultas Kesehatan
Lokasi : Perpustakaan
Food and beverage stability and shelf life
http://lib.uhamka.ac.id/detail.jsp&id=60912&lokasi=lokal
covercover
Pengarang : Tidak ada pengarang
Nomor Panggil : 641 FOO
Jenis Koleksi : Buku Fakultas Kesehatan
Lokasi : Perpustakaan
Food & Beverage Service And Table Setting
http://lib.uhamka.ac.id/detail.jsp&id=54952&lokasi=lokal
covercover
Pengarang : F.Y. Djoko Subroto
Nomor Panggil : 642.7 DJO f
Jenis Koleksi : Buku Fakultas Kesehatan
Lokasi : Perpustakaan
West and Woods Introduction Foodservice
http://lib.uhamka.ac.id/detail.jsp&id=55246&lokasi=lokal
covercover
Pengarang : Palado, June Payne
Nomor Panggil : 642 PAL w
Jenis Koleksi : Buku Fakultas Kesehatan
Lokasi : Perpustakaan
Modern Food Microbiology : Second Edition
http://lib.uhamka.ac.id/detail.jsp&id=55923&lokasi=lokal
covercover
Pengarang : James M. Jay
Nomor Panggil : 544.99 JAY m
Jenis Koleksi : Buku Fakultas Kesehatan
Lokasi : Perpustakaan
Food Science
http://lib.uhamka.ac.id/detail.jsp&id=55319&lokasi=lokal
covercover
Pengarang : Norman N. Potter
Nomor Panggil : 664 POT f
Jenis Koleksi : Buku Fakultas Kesehatan
Lokasi : Perpustakaan
Management Organizational Behavior Third Edition
http://lib.uhamka.ac.id/detail.jsp&id=67351&lokasi=lokal
covercover
Pengarang : Cook,Curtis W.
Nomor Panggil : 302.35 COO m
Jenis Koleksi : Buku Pascasarjana
Lokasi : Perpustakaan
Business and Strategic Management Fifth Edition
http://lib.uhamka.ac.id/detail.jsp&id=67363&lokasi=lokal
covercover
Pengarang : Jauch, Lawrence R
Nomor Panggil : 658.401 JAU b
Jenis Koleksi : Buku Pascasarjana
Lokasi : Perpustakaan
Advance in food protection: focus on food safety and defense
http://lib.uhamka.ac.id/detail.jsp&id=60921&lokasi=lokal
covercover
Pengarang : Tidak ada pengarang
Nomor Panggil : 641.1 ADV
Jenis Koleksi : Buku Fakultas Kesehatan
Lokasi : Perpustakaan
Practical Ethics for Food Professionals
http://lib.uhamka.ac.id/detail.jsp&id=65296&lokasi=lokal
covercover
Pengarang : Tidak ada pengarang
Nomor Panggil : eBKK-14600083
Jenis Koleksi : eBook - Kedokteran dan Kesehatan
Lokasi : Perpustakaan
<<   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   >>
|| Pengguna : Perpustakaan || Tampilan terbaik dengan  Firefox