Abstrak

Kembali

Kulit singkong termasuk limbah berskala besar dilingkungan masyarakat yang selama ini tidak banyak dimanfaatkan. Mesin pencacah kulit singkong adalah suatu alat yang digunakan untuk mencacah kulit singkong menjadi bagian-bagian kecil yang digunakan dalam proses pembuatan makanan ternak. Adapun tujuan yang diharapkan dari penelitian ini adalah membuat rancang bangun mesin pencacah kulit singkong dengan menggunakan motor listrik. Metode penelitian ini adalah perancangan. Alat ini terdiri mata pisau, motor listrik, krangka mesin dan tabung pencacah untuk metode pengujian dilakukan sebanyak 5 kali yaitu pengujian dengan berat 1 kg, 2 kg, 3 kg, 4 kg, 5 kg. Dengan kecepatan 800 rpm, untuk hasil pengujian yang paling baik pada berat 5 kg dengan hasil cacahan 15 mm dan waktu 183 detik. Hasil penelitian ini menghasilkan rancangan dan alat jadi untuk mencacah kulit singkong menggunakan penggerak motor listrik. Hasil pengujian pencacahan kulit singkong menunjukan bahwa berat pada kulit singkong berpengaruh terhadap waktu pencacahan.