Abstrak

Kembali

Didalam garam terdapat kandungan kimia 39,3% Cl (clorida) dan 60,7% Na (natrium), penggunaan garam sendiri dapat diperuntukan sebagai garam konsumsi dan garam industri. Proses produksi garam sudah menggunkan teknologi yaitu Greenhouse Salt Tunnel dan penggunaan geomembrane tetapi biaya produksi Greenhouse Salt Tunnel sangat besar. Vortex generator merupakan suatu teknologi yang dapat mempercepat terjadinya perpindahan dari laminar baudary layer menjadi turbulen Boundary layer, dengan digunakannya vortex generator maka akan mempengaruhi laju penguapan air dikarenakan vortex generator akan memberikan turbelen ke permukaan air. Tujuan dari penelitian ini untuk meningkatkan penguapan air menggunakan vortex generator. Penelitian ini dilaksanakan di Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka periode Januari – Mei 2022. Dimensi vortex generator yang digunakan yaitu 50 mm x 15 mm x 0,5 mm dengan height ratio nya adalah 0,25. Longitudinal pitch ratio sebesar 0,21 dengan jarak antar vortex generator adalah 80 mm dan angle of attck dengan sudut 15°. Penguapan yang dihasilkan dengan menggunakan vortex generator sebesar 2830 ml dan pengujian tanpa vortex generator menghasilkan penguapan sebesar 2350 ml dengan nilai dari evaporasi per satuan luas yang di dapatkan adalah 23,53 𝑘𝑔/ℎ𝑚2 serta tekanan yang terjadi pada permukaan air adalah 19467,62 𝑃𝑎 dan tekanan yang terjadi pada bagian bawah vortex generator adalah 10303,64 𝑃𝑎.