|
Nata de coco merupakan suatu produk fermentasi dari Acetobacter xylinum yang
mengandung serat yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Daun jati belanda
(Guazuma ulmifolia Lamk.) telah digunakan secara tradisional sebagai obat
pelangsing tubuh dan antihiperkolesterolemia. Penelitian ini bertujuan mengetahui
efektivitas kombinasi nata de coco dengan ekstrak etanol 70% daun jati belanda
sebagai antihiperkolesterolemia. Penelitian ini menggunakan hewan uji hamster
Syrian jantan, masing-masing 4 hamster, kelompok I (kontrol normal), kelompok
II (kontrol negatif), kelompok III (kontrol positif) diberi atorvastatin, kelompok
IV, V, dan VI (kelompok uji) diberi kombinasi nata de coco dan ekstrak etanol
70% daun jati belanda. Masa percobaan dilaksanakan selama 8 minggu dan
pengukuran kadar kolesterol total dan LDL dilakukan dengan metode enzimatis.
Hasil menunjukan bahwa dosis efektif dari kombinasi nata de coco dan ekstrak
etanol 70% daun jati belanda yang memiliki aktivitas antihiperkolesterolemia
yaitu pada dosis 9280 mg/ kg BB dan 350 mg/kg BB.
|