Abstrak

Kembali

Akar tebu (Saccharum officinarum L.) secara tradisional digunakan sebagai obat diabetes. Di dalam tanaman terdapat bakteri endofit yang berhubungan secara simbiosis mutualisme. Bakteri endofit dapat menghasilkan metabolit sekunder yang mirip dengan tanaman inangnya. Akar tebu mengandung senyawa metabolit seperti tannin, saponin, dan glikosida. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas inhibitor α-glukosidase metabolit bakteri endofit yang diisolasi dari akar tebu. Metode yang digunakan dalam penelitian ini meliputi isolasi, fermentasi, dan pengujian aktivitas inhibitor α-glukosidase. Isolasi bakteri endofit dilakukan secara tanam langsung dengan menggunakan medium NA. Pengujian aktivitas inhibitor α-glukosidase dilakukan pada metabolit bakteri endofit dalam microplate 96 sumuran. Hasil reaksi enzimatis berupa p-nitrofenol diukur dengan microplate reader pada panjang gelombang 415 nm. Hasil isolasi diperoleh 4 isolat BET dan terdapat 2 isolat yang memiliki aktivitas inhibitor α-glukosidase tinggi yaitu isolat BET 1 dengan persentase sebesar 50,42 % dan BET 3 dengan persentase sebesar 49,13%.