Abstrak  Kembali
Tanaman kunyit dalam bahasa latin disebut Curcuma domestica Val.atau Curcuma longa biasa digunakan sebagai obat tradisional seperti antikembung, diare, sakit kuning, gastritis, ulkus lambung.Pada penelitian ini ekstrak rimpang kunyit dibuat menjadi sediaan tablet kunyah dengan perbandingan bahan pengisi laktosa, sukrosa dan dekstrosa yang memenuhi syarat secara farmasetika. Penelitian ini diawali dengan pembuatan ekstrak kering rimpang kunyit (spray dry) dengan penambahan maltodekstrin 35%. Tablet kunyah ekstrak kering rimpang kunyit dibuat dalam 3 formula yangkemudian dievaluasi sifat fisiknya meliputi uji kekerasan, dan keregasan sebagai parameter. Berdasarkan hasil uji statistikANAVA satu arah menggunakan data kekerasan dan keregasan menunjukkan tablet kunyah ekstrak kunyit yang memenuhi persyaratan secara farmasetika adalah pada formula 1 dan 3, sedangkan pada formula 2 tidak memenuhi persyaratan kekerasan tablet kunyah.