Abstrak

Kembali

Jamur shitake mempunyai manfaat luas dalam pengobatan salah satunya untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan jamur shitake adalah polisakarida yaitu β-Glukan Lentinan yang dapat digunakan sebagai imunomodulator.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah polisakarida dari jamur shitake memiliki efek imunomodulator melalui aktivitas dan kapasitas fagositas sel makrofag peritoncum mencit secara in vitro...