Abstrak	Kembali
Pada perkembangan saat ini banyak makanan yang dibuat dalam bentuk cepat saji dan dikemas dalam wadah kaleng. Namun makanan yang dikemas dalam kaleng dapat mengalami kerusakan, terutama disebabkan karena interaksi antara logam dasar pembuat kaleng, dan terjadinya korosi oleh logam-logam pembentuk kemasan...