Abstrak  Kembali
Antibakteri adalah zat kimia yang dapat membunuh mikroorganisme pada umumnya yang biasa disebut bakterisida, sedangkan yang menghambat pertumbuhan mikrooraganisme disebut bakteriostastik.Tanaman jambu biji (Psidium guajava L.) mempunyai kandungan tanin, minyak atsiri, minyak lemak, triterpenoid, dan asam malat yang sering digunakan sebagai obat diare. Salah satu faktor penyebab diare adalah bakteri Staplrylococcus aureus dan Escherichia coli. Minyak atsiri daun jambu biji berpotensi sebagai antibakteri.