Abstrak

Salah satu tanan yang tersebar di Indonesia yang belum dimanfaatkan oleh masyarakat adalah tanaman pandan wangi. Tanaman ini memiliki kandungan kimia alkoloid,saponin, minyak atsiri, flavonoid, tanin, polifenol dan zat warna dalam masakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari ekstrak metanol daun pandang wangi terhadap peningkatan aktivitas dan kapasitas fagositosis sel makrofag peritonium mrncit mrnggunakan Staphylucoccus epidermis sebagai antigen secara in vitro.