Abstrak

Kembali

Hemoglobin (Hb) merupakan kompenen utama dari sel darah merah (eritrosit) sel darah merah yang mengandung molekul protein yang berfungsi sebagai mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh. Remaja mengalami masa pertumbuhan dan pembentukan sel darah merah yang diperlukan untuk produksi hemoglobin, remaja perlu mengkonsumsi zat besi karena spenting bagi kesehatan tubuh. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan sarapan dan kadar hemoglobin dengan prestasi belajar pada pelajar SMA Muhammadiyah 23 Jakarta Timur. Pengambilan sampel dilakukan dengan random sampling, sedangkan pemeriksaan kadar Hemoglobin pada 185 pelajar dilakukan dengan menggunakan metode POCT (Point of Care Testing). Analisis data dilakukan dengan uji Chi-Square. Hasil diperoleh p-value (<0,05) pada hubungan sarapan dengan kadar hemoglobin, sedangkan pada prestasi belajar dengan kadar hemoglobin didapatkan hasil nilai p – value (>0,05) di mana tidak ada hubungan antar variabel tersebut, dapat disimpulkan bahwa terdapat hubungan antara sarapan terhadap kadar hemoglobin pada pelajar SMA Muhammadiyah 23 Jakarta Timur.