Abstrak

Kembali

Kulit batang saga pohon termasuk keluarga Fabaceae yang secara tradisional telah banyak digunakan sebagai pengobatan berbagai macam penyakit. Senyawa yang terkandung dalam kulit batang saga pohon yaitu alkaloid, flavonoid, fenolik, tanin, saponin, steroid dan triterpenoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar fenolik total dan aktivitas antioksidan ekstrak etanol 70% kulit batang saga pohon. Penetapan kadar fenolik total menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis didapatkan hasil sebesar 80,6308±1,8262mgGAE/g sampel sedangkan uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode fosfomolibdat didapatkan hasil EC50 sebesar 45,2610±0,6635 μg/ml.