Abstrak

Kembali

Kapang endofit merupakan mikroorganisme yang hidup di dalam jaringan tanaman dan memiliki metabolit sekunder yang sama dengan tanaman inangnya. Tanaman kencana ungu (Ruellia tiberosa L.) berpotensi sebagai inhibitor α- glukosidase. Tujuan penelitian untuk mengetahui aktivitas inhibitor α- glukosidase dari metabolit kapang endofit daun kencana ungu. Isolasi kapang endofit dilakukan dengan metode tanam langsung menggunakan medium Potato Dextrose Agar (PDA). Pengujian aktivitas inhibitor α-glukosidase menggunakan alat mikroplate reader dengan panjang gelombang 415 nm. Hasil isolasi Kapang endofit sebanyak 5 isolat dengan persen inhibisi enzim α-glukosidase tertinggi pada isolat KUIG 2.2 sebesar 66,26%. Isolat KUIG 2.2 dilakukan kultivasi lanjutan menggunakan medium Potato Dextrose Yeast (PDY) dan fraksinasi menggunakan pelarut n-heksan, etil asetat, dan n-butanol. Hasil Fraksi air dan nbutanol metabolit kapang endofit daun kencana ungu memiliki nilai IC50 masingmasing sebesar 75,16 dan 122,57 ppm. Dapat disimpulkan bahwa fraksi air dan nbutanol metabolit kapang endofit daun kencana ungu memiliki aktivitas inhibitor α-glukosidase namun potensinya belum sebanding dengan akarbosa.