Abstrak

Kembali

Paku uban (Nephrolepis biserrata (Sw.) Schott) adalah salah satu jenis tumbuhan paku yang dapat berpotensi sebagai pengobatan. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui karakteristik mutu tumbuhan paku uban yang tumbuh secara liar di Desa Gunung Malang Taman Nasional Gunung Halimun Salak meliputi pengamatan organoleptis, makroskopik, mikroskopik, penapisan fitokimia, pola kromatografi, flouresensi dan parameter fitokimia meliputi susut pengeringan, kadar abu total, kadar abu tidak larut asam, kadar sari larut air, kadar sari larut etanol dan penetapan kadar flavonoid total. Ekstraksi dilakukan dengan menggunakan metode ultrasonik dengan pelarut etanol 70%. Sedangkan penetapan kadar flavonoid menggunakan metode kolorimetri dengan AlCl3, Paku uban mempunyai daun majemuk dan memiliki sorus yang terletak pada bagian bawah daun. Pada batang ditutupi oleh sejumlah rambut halus berwarna cokelat muda dan memiliki akar rimpang yang menyerupai akar tunjang. Pada pengamatan mikroskopik ditemukan trikoma tipe non glandular pada permukaan abaxial daun, kutikula, epidermis, berkas pembuluh, xylem, floem, stomata tipe diasitik dan anisositik. Untuk hasil susut pengeringan 6,5251%, kadar abu 4,9394%, kadar abu tidak larut asam 1,5199%, kadar sari larut air 29,0880%, kadar sari larut etanol 13,4490%. Penapisan fitokimia menunjukkan adanya kandungan alkaloid, fenolik, flavonoid, saponin dan steroid. Paku uban memiliki kandungan flavonoid total sebesar 1,10%±0,00005.