Abstrak

Kembali

Chlorella pyrenoidosa merupakan mikroalga yang mengandung klorofil yang tinggi. Chlorella pyrenoidosa dapat dimanfaatkan sebagai makanan suplemen yang menyehatkan karena mengandung zat-zat yang berguna untuk tubuh antara lain klorofil, p-karoten, vitamin dan protein. Pada penelitian ini bemrjuan untuk mengetahui apakah tunoniun sulfat dapat diguaakan sebagai sumber nitrogen alrenatif untuk pertumbuhan Cilorello pyrenoidosa. Perlakuan medium dengan sumber nitrogen amonium sulfat pada konsentrasi berbeda sebanyak 7 kons€ntrasi dan 3 ulangan. Medium tanpa nitrogen dengan konsentrasi 0 mM sebagai kontrol, 14 mM, 28 mM, 42 rnM,56 mM dan 70 mM sebagai uji. kultur dipanen pada wakru 5 hari setelah perlakuan mencapai fase eksponensial, kemudian diukur jumlah biomasanya dan jurnlah Klorofil dengan menggunakan flourometer. Data biomassa Chlorella pyrenoidosa yarg diperoleh terdistribusi normal (p:0,180) dan terdistribusi homogen (p ={,070), uji tukey dari biomassa Chlorella pyrenoidosa menrurjukkan perbedaan yang bermakna pada konsentrasi 28 mM (p = 0,000). Data kandungan Klorofil yang diperoleh terdistribusi normal (p = 0,43a) dan terdisribusi homogen (p : 0,060). Uji tukey pada kandungan Klorofil menunjukkan perbedaan yang bermakna pada konsentrasi 28 mM setiap perlakuan (p : 0,007) Pada penelitian ini dapat disimpullian bahwa amonium sulfat dapat digunakan sebagai sumber nitrogen altematif unruk pertumbuhan Chlorella pyrenoidosa, dimana amoruum sulfat 28 mM menghasilkan biomassa dan klorofil yang optimal.