Abstrak	Kembali
Apium graveolens L., atau seledri merupakan salah satu jenis herba yang tumbuh subur di Indonesia. Pemanfaatan akarnya belum diaplikasikan oleh masyarakat luas padahal didialam akar seledri tersebut terdapat senyawa yang dapat menurunkan kadar kolesterol pada darah yaitu tirosin...