Abstrak	Kembali
Minyak kelapa murni merupakan produk olahan buah kelapa (Cocos mucifera L)yang mempinyai efek kesehatan yang tinggi. Minyak kelapa murni mengandung asam lemak jenuh berantai sedang yang tinggi. Asam lemak jenuh rantai sedang ini dalam tubuh langgsung digunakan untuk memproduksi energi dan tidak terakumulasi sebagai jaringan lemak tubuh atau kolesterol...