Abstrak |
![]() |
Emulgel merupakan modifikasi dari bentuk gel yang diberikan fase minyak (emulsi) di dalamnya. Karaginan merupakan gelling agent yang terbuat dari ekstraksi rumput laut merah. Penelitian ini membahas mengenai pengaruh kenaikan konsentrasi karaginan sebagai gelling agent terhadap kestabilan fisik dari sediaan emulgel natrium askorbil fosfat. |