Abstrak
Banyak pekerja perempuan yang berasal dari golongan bawah ikut
berpartisipasi dalam berbagai sektor lapangan pekerjaan. Peran perempuan selain
sebagai ibu atau istri dalam suatu keluarga turut berperan sebagai tenaga kerja yang
produktif. Kondisi ini semua sangat memerlukan pemeliharaan dan perlindungan
kesehatan yang baik guna meningkatan produktivitas. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui gambaran penelitian terpublikasi tentang status gizi pekerja wanita dan
determinannya. Desain penelitian ini menggunakan pendekatan crossectional.
Populasi dan sampel penelitian ini adalah artikel mengenai status gizi pekerja wanita
yang telah terpublikasi. Berdasarkan 20 artikel yang telah direview, variabel aktivitas
fisik, asupan energi, kontribusi energi, asupan karbohidrat, kontribusi karbohidrat,
asupan lemak, kontribusi lemak total, asupan protein, beban kerja, kelelahan kerja,
produktivitas kerja, kolesterol, tekanan darah, asupan serat, circulating endothelial
cell, kejadian low back pain, dan gangguan menstruasi memiliki hubungan dengan
status gizi pekerja wanita.