| No. Panggil : | 641.57 CUL |
| Judul : | The Culinary Institute of America: the new profesional chef edisi 5 |
| Pengarang : | |
| Penerbit dan Distribusi : | The Culinary Institute of America |
| Subjek : | QUANTITY COOKERY |
| Jenis Bahan : | {007/00} |
| Lokasi : | Limau |
| Nomor Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
|---|---|---|
| 641.57 CUL | FK.00454/2013 | TERSEDIA |
| 641.57 CUL | FK.00910/2009 | TERSEDIA |
| Ulasan Anggota: |
| Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 55411 |
