Abstrak
Obesitas dapat terjadi pada berbagai usia, begitu pula pada remaja akhir. Obesitas
adalah faktor langsung yang dapat menyebabkan gangguan kecerdasan maupun
gangguan kesehatan karena obesitas dapat meningkatkan resiko terjadinya sejumlah
penyakit antara lain resistensi insulin yang kemudian membuat munculnya penyakit
seperti hipertensi, dyslipidemia, hiperuremia, disfungsi endotel dan lipotoksisitas
terhadap sel beta, stroke, artritis (radang sendi), batu empedu, kesulitan bernafas,
masalah kulit, dan infertilitas. Penelitian bertujuan untuk mengetahui hubungan asupan
zat gizi, tingkat stres dan durasi tidur terhadap obesitas pada remaja akhir usia 19-24
tahun. Penelitian ini termasuk penelitian kuantitatif observasional dengan desain studi
cross-sectional. Sampel penelitian merupakan 77 remaja berusia 19-24 di RW 007 (RT
001, RT 002, RT 004 dan RT 006 ). Pengambilan sampel dilakukan dengan Purposive
Sampling. Food Recall 2 x 24 jam dilakukan untuk pengambilan data variable asupan
zat gizi sedangkan variable tingkat stress dan durasi tidur menggunakan kuesioner PSS-
10 serta kuesioner durasi tidur. Analisis data menggunakan uji statistik Chi-Square
dengan derajat kepercayaan 95% (α = 0.05). Hasil penelitian menunjukan responden
laki-laki lebih banyak sebesar 59,7% dan terdapat 16,9% remaja mengalami obesitas.
Responden memiliki asupan energi kurang 76,6%, asupan protein kurang 40,3%,
asupan lemak normal dan kurang 36,4%, asupan karbohidrat kurang 94,8%, stres
sedang 80,5%, dan durasi tidur kurang 46,8%. Hasil uji statistik chi square menunjukan
tidak terdapat hubungan antara asupan energi, asupan protein, asupan lemak, asupan
karbohidrat dan tingkat stres serta durasi tidur dengan obesitas (P-value > 0,05).