UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PROF. DR. HAMKA FAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN PROGRAM STUDI ILMU GIZI Skripsi September 2007 Sri Rejeki Hubungan antara frekuensi konseling gizi terhadap pengetahuan dan sikap pasien DM rawat jalan di poliklinik Gizi RSUPN Dr. Cipto Mangunkusumo Jakarta tahun 2007 ix, vii Bab, 123 Halaman, 24 tabel, 1 gambar, 7 lampiran ABSTRAK Konseling gizi pada pasien DM merupakan kegiatan edukasi sebagai pilar utama penyembuhan dan pencegahan penyakit DM. Indikator efektivitas konseling gizi pada pasien DM adalah terjadinya perubahan pengetahuan, sikap dan perilaku makan serta pola makan sehingga akan menghasilkan kepatuhan diet. Rendahnya angka kunjungan kedua dan berikutnya dapat menyatakan bahwa kegiatan konseling gizi selama ini kurang efektif sehingga pasien belum dapat merasakan manfaat konseling gizi sebagai salah satu pilar edukasi di dalam penanggulangan penyakit diabetes mellitus. Penelitian ini bertujuan mengetahui hubungan antara frekuensi konseling gizi terhadap pengetahuan dan sikap pada pasien DM Rawat Jalan di RSUPN Dr. Cipto Mangunkusumo Jakarta tahun 2007. Rancangan penelitian yang digunakan adalah cross sectional dilakukan di Poliklinik Gizi RSUPN Dr. Cipto Mangunkusumo Jakarta. Popluasi sampel penelitian adalah pasien yang melakukan konseling gizi di Poliklinik Gizi RSUPN Dr. Cipto Mangunkusumo Jakarta tahun 2007. Beasr sampel yang diperoleh adalah 33 orang. Data yang diperoleh selanjutnya diolah dan dianalisis statistik Univariat dan Bivariat menggunakan Uji Chi-square. Hasil penelitian ditemukan tidak ada hubungan yang bermakna antara umur, jenis kelamin dan pekerjaan dengan pengetahuan dan sikap. Ada hubungan yang bermakna antara pendidikan dengan pengetahuan (P = 0.001), tidak ada hubungan yang bermakna antara frekuensi konseling gizi dengan pengetahuan dan sikap, ada hubungan yang bermakna antara pengetahuan dan sikap (P = 0,000). Pada penelitian selanjutnya disarankan untuk mengecek sumber informasi pasien khususnya informasi yang berhubungan dengan penyakit DM dan penatalaksanaan diet DM. Serta kepada pengelola kegiatan konseling pasien DM khususnya, di RSUP DR. Cipto Mangunkusumo Jakarta, dapat kiranya disusun rencana kegiatan konseling yang terprogram, dengan pemberian penyuluhan secara komprehensif dengan melibatkan semua pihak yang terkait. Daftar Pustaka: 39 (1990-2006)