UNUVERSITAS MUHAMMADIYAH PROF. DR HAMKA FAKULTAS ILMU ? ILMU KESEHATAN PROGAM STUDI GIZI Skripsi, September 2007 Ikoh Natikoh Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Rumah Tangga Terhadap Pemilihan Garam Beryodium di Desa Bitung Jya Kecamatan Cikupa Kabupaten Tangerang Tahun 2007. ABSTRAK Gangguan Akibat Kekurangan Yodium ( GAKY ) merupakan salah satu penyakit yang ditakuti Sehingga dalam upaya pencegahan dan penanggulangannya melibatkan keseluruhan sector, salah satu penanggulangannya yaitu melalaui yodisasi garam. Meskipun penggulangan dengan garam beryodium ini secara teroitis sangat baik namun ternyata banyak hambatan dalam segi pelaksanaanya. Rendahnya mutu dan belum memadainya promosi masyarakat yang mengkonsumsi garam beryodium antara lain disebabkan oleh kurangnya pengetahuan masyarakat akan pentingnya mangkonsumsi garam beryodium. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh informasi tentang pengetahuan,Sikap dan Perilaku Ibu Rumah Tngga Terhadap Pemilihan Garam Beryodium di Desa Bitung Jaya Kecamatan Cikupa Kabupaten Tangerang Tahun 2007. Penelitian ini menggunakan desain penelitian cross sectional pengambilan sample dengan cara simple random sampling. Pengolahan data menggunakan program SPSS, analisis yang di gunakan yaitu meliputi anlissi univariat dan bivariat. Hasil penelitian menunjukan bahwa antara tangkat pendidikan dengan variable pengetahuan menujukan ada hybyngan ( P- value 0,001 ), variable pengetahuan dengan variable sikap menunjukan adanya hubungan ( P-value 0,003), antara variable sikap dengan variabelmnunjukan adanya hubungan ( P- value 0,000) dan tidak terdapat hubungan antara variable sumber informasi dengan pengeatahuan responden tentang garam beryodium ( P- value 0,65). Dari hasil penelitian yang diharapkan Adanya pengawasan yang lebih ketat oleh pemerintah daerah maupun pemerintah pusat terkait predaran garam beryodium yang da pada saat ini, adanya peninjauan kembali oleh petugas kesehatan tentang garam yang dikonsumsi rumah tangga pada saat ini, dan penyuluhan tantang garam yang di konsumsi yang dianjurkan oleh pemerintah serta Penyebaran luasan informasi tentang dampak dari kekurangan Iodium bagi tubuh. Daftar bacaan : 20 bacaan ( 1994 -2005)